齐氏握着手里的银子，看了一眼站在身边的宁远，有些不知所措。
“一切等她回来再说吧！”宁远挑着那几个空桶往家里去了，留下齐氏一人站在院子里。
古洛城。
佟牙侩与二人告别先回了三里坊去通知陈缘，宁思莲则是跟着徐掌柜回了知味斋。
一到知味斋，徐掌柜便将一干伙计全都召集了起来：“今日我要在你们当中选几个人跟着宁姑娘在柳村种植番椒，你们谁愿意去啊？”
话音刚落，众人纷纷举起手。
“我去！”
“掌柜的，我也愿意。”
他们虽然不知道番椒是何物，但是只要跟着这位宁姑娘肯定能赚到银子，瞧她豆芽菜为知味斋吸引了不少的食客就能明白。
徐掌柜对他们的表现非常满意，接过大厨送上的热茶，对着宁思莲道：“你看看，想选哪几个，随你挑！”
宁思莲瞧着众人脸上洋溢着喜悦，便知晓他们心中的想法，站在众人面前道：“柳村条件艰苦，比不得知味斋，你们去了不仅连住的地方都没有，就连吃的东西也抵不过这里，而且每天还要大量的劳作，你们有谁还愿意去吗？”
几个伙计你看看我，我看看你，刚刚举起的手又重新放下。
只听其中一个伙计道：“掌柜的，我家中还有八十岁的老母需要照顾，恐怕不能去了。”
徐掌柜的摆了摆手让他退下。
“掌柜的，我是家中的顶梁柱，若是我去了，恐怕我孩子她娘一个人......”话还未说完，就被徐掌柜的打断了。
“行了，你不用说了！”他站起身，围着这一干伙计走了一圈，“我这知味斋怎么竟养了你们这些不中用的人，怎么，一听条件艰苦，你们都不愿意去了？还有谁不能去的，给我退后面去。”
一声令下，原本十个伙计已经去了大半，剩下四个伙计站在原地。
徐掌柜怒不可遏，捏着手里的折扇，指着后面的人训斥：“好啊，你们一个个的，看我不罚你们一个月的工钱。”
一听罚工钱，那退后的几人立刻上前哀求：“掌柜的，不是我们不愿意，着实是您强人所难啊！”
“好啊，你们一个个长本事了！”当着宁思莲的面，被伙计们这般挤兑，徐掌柜一张老脸涨的通红。
宁思莲瞧了一眼带头的那人，对着徐掌柜好言相劝：“徐掌柜，人各有志，您就别扣他们工钱了，大伙都不容易，你看，这不是还有四个人吗？”
徐掌柜扭过头冷哼一声，宁思莲立刻示意那人退下去，打量了一下剩下的四个人。
其中有两个伙计长得颇为相似，兄弟二人的年纪也不过十六七岁的模样，宁思莲上前问了名字，大的叫白文，小的叫白武。还有两位是跑堂的伙计，一个看着挺机灵，另一个则相对木衲些。
“你们四人都会种田吗？”
“我们兄弟二人从前给李三老爷家种过。”白文开口道。
“我也种过！”旁边的小伙计争先道。
宁思莲又瞧了瞧四人的手，问了几个问题，最终选了兄弟二人和木衲的伙计连七。
“徐掌柜，我就选他们三人！”宁思莲指着他们道。
“剩下的人不要了？”
宁思莲摇了摇头，剩下的那个伙计瞧着机灵，可却不是种田的好手。
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